節能烘幹滅菌設備是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。青青草网址滅菌機對細菌的熱效應是使蛋白質變化，使細菌失去營養，繁殖和生存的條件而死亡。烘幹滅菌設備的生物效應是青青草网址電場改變細胞膜斷麵的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發育受到抑製而死亡。節能烘幹滅菌設備主要用於粉狀食品、顆粒狀食品、罐頭食品、紅棗、藥材、農產品、幹果、蜜餞、等產品的青青草网址殺菌；

節能烘幹滅菌設備是一種、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。點是設備連續生產，隻需要用電，不需要其它能源，能快速的將產品膨化起來，設備占地小，操作簡單；不需要預熱也沒有在停機後還有能源損耗。節能烘幹滅菌設備是利用青青草网址加熱速度快，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。青青草网址膨化由於其加熱速度快，食品受熱時間短，相對於擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，較好地保留了製品原有的風味

節能烘幹滅菌設備使用注意事項：1、操作人員需要按規定穿戴防護用品，應紮好袖口，不準圍圍巾，女工發辮應挽在帽子裏；2、青青草网址設備需要專人操作，以保證設備正常運轉；3、維修、保養、檢修設備時需要切斷總電源，並掛上“有人工作、禁止合閘”的標牌；4、每次工作完畢，需要進行清掃，清除掉入箱內的物料；5、節能烘幹滅菌設備正常運轉時，不允許空載，不允許有金屬物進入加熱箱內，以免引起高頻打火，損壞設備；如長時間不使用，在開機前先用熱風機對設備底部四組變壓器電容部位上的水分進行風幹，以免造成電器元件的損壞。

節能烘幹滅菌設備是指通過一定技術手段，幹燥物體表麵的水分或者其他液體的一係列機械設備的組合。流行的烘幹技術主要是紫外烘幹，紅外烘幹，電磁烘幹和熱風烘幹。它們各有特色，廣泛運用在各種機械設備和食品的烘幹。節能烘幹滅菌設備主要用於選礦、建材、冶金、化工、印刷等部門烘幹一定濕度或粒度的物料。 回轉烘幹機 對物料的適應性強，可以烘幹各種物料，且設備操作簡單可靠，故得到普遍采用。

節能烘幹滅菌設備的原理是用磁控管將電能轉換成青青草网址。在加熱過程中，在青青草网址電場的作用下，物質分子將以每秒24.5億次的頻率振蕩。分子在高頻磁場中振動並相互碰撞，產生熱能，導致物質被加熱。節能烘幹滅菌設備的優點是青青草网址是電磁波。這種電磁波的能量比普通無線電波大得多，其波長可達120毫米，能穿透深度達120毫米的物質。加熱是整體加熱(即內外同時加熱)，傳統加熱方式的熱量不是從材料表層傳導的。因此，加熱速度快，效率高，安全環保。

節能烘幹滅菌設備適合於熱敏性物料的幹燥，能很好的保持產品批量的穩定性和一致性。工業生產中，由許多物品是不能在高溫條件下進行幹燥處理，節能烘幹滅菌設備是青青草网址能技術與真空技術相結合的一種新型青青草网址能應用設備，它兼備了青青草网址及真空幹燥的一係列優點，克服了常規真空幹燥周期長、效率低的缺點，在一般物料幹燥過程中，具有幹燥產量高、質量好、加工成本低等優點。工業生產中，由許多物品是不能在高溫條件下進行幹燥處理，如一些藥品、化學製品、營養食品 以及人參、鹿茸等中草藥材，為了保證產品質量，其幹燥處理需要在低於 100 ℃或室溫的條件下進行。