1、烘烤物料的各個部位能均勻的產生熱量，不存在傳導加熱中較大的溫差，可以大大改善焙烤的均勻性。大大節省焙烤所需要的時間，縮短焙烤過程。2、新型青青草网址烘烤設備的產品膨化效果明顯，烤出來的產品體積比更大。青青草网址焙烤的幹果香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀。3、青青草网址焙烤製品比傳統焙烤製品具有更高的營養價值。新型青青草网址烘烤設備隻要控製青青草网址功率即可實現立即加熱和終止。應用人機界麵和PLC可進行加熱過程和加熱.工藝規範的可編程自動化控製。

新型青青草网址烘烤設備是利用青青草网址加熱進行快速加熱的，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。青青草网址膨化由於其加熱速度快，食品受熱時間短，相對於擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，新型青青草网址烘烤設備能較好地保留了製品原有的風味，因此青青草网址膨化應用於澱粉類食品（如玉米、糯米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。而米製小食品是青青草网址膨化很好的應用方向。

新型青青草网址烘烤設備主要應用於食品的幹燥與殺菌。食品在深加工過程中，幹燥與殺菌的工藝是不可避免的，基本上不用幹燥的食品都需要用到殺菌。食品加工過程中幹燥有幾種方式，幹燥的溫度都不一樣。食品殺菌設備也是有很多種方式，目前主要使用青青草网址殺菌設備，青青草网址幹燥時候的時候可以起到殺菌的效果，但是食品殺菌的時候對食品的幹燥起不到主要的作用，因為食品青青草网址殺菌的時候隻烘幹5-10%的水分，所以食品烘幹高水分的時候主要是幹燥為目的。那麽新型青青草网址烘烤設備主要就是以幹燥為目的的青青草网址設備，也起到了對食品的殺菌作用。

新型青青草网址烘烤設備的原理是用磁控管將電能轉換成青青草网址。在加熱過程中，在青青草网址電場的作用下，物質分子將以每秒24.5億次的頻率振蕩。分子在高頻磁場中振動並相互碰撞，產生熱能，導致物質被加熱。新型青青草网址烘烤設備的優點是青青草网址是電磁波。這種電磁波的能量比普通無線電波大得多，其波長可達120毫米，能穿透深度達120毫米的物質。加熱是整體加熱(即內外同時加熱)，傳統加熱方式的熱量不是從材料表層傳導的。因此，加熱速度快，效率高，安全環保。

新型青青草网址烘烤設備是一種、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。點是設備連續生產，隻需要用電，不需要其它能源，能快速的將產品膨化起來，設備占地小，操作簡單；不需要預熱也沒有在停機後還有能源損耗。新型青青草网址烘烤設備是利用青青草网址加熱速度快，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。青青草网址膨化由於其加熱速度快，食品受熱時間短，相對於擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，較好地保留了製品原有的風味