新型烘幹滅菌設備在快餐行業的應用。盒飯配送其優點是產量高、連續快速。其溫度要求在不破壞飯菜的營養成分的風味時同時由於加熱過程中青青草网址的熱效應和非熱效應共同的作用對飯菜起到了殺菌作用滿足了食品的衛生指標要求青青草网址加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備的選擇。新型烘幹滅菌設備是利用青青草网址的交變頻率，能使極性分子在較短的時間內達到快速加熱和回溫的目的；並且利用自身產生的熱效應和生物效應，殺滅物料中的黴菌、大腸杆菌及致病菌，從而使一些快餐企業在生產過程中采用隧道連續式青青草网址設備對盒飯進行快速回溫、殺菌效果。

新型烘幹滅菌設備的主要特點： 1.青青草网址烘烤時間短，溫度低，產品的色澤亮麗； 2.青青草网址選擇性加熱，利用這一特點可以做到均勻加熱、均勻幹燥； 3.產品脫水的水氣方向由內到外，所以，青青草网址幹燥具有膨化作用，方便後段加工；4.青青草网址節能。青青草网址是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器不會發熱，所以熱效率高，生產環境明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30％。 5.新型烘幹滅菌設備易於控製。與常規方法比較，設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；青青草网址功率可調。

一、新型烘幹滅菌設備穿透性比其它用於輻射加熱的電磁波，如紅外線、遠紅外線等波長更長，因此具有更好的穿透性。青青草网址透入介質時，由於介質損耗引起的介質溫度的升高，使介質材料內部、外部幾乎同時加熱升溫，形成體熱源狀態，大大縮短了常規加熱中的熱傳導時間，且在條件為介質損耗因數與介質溫度呈負相關關係時，物料內外加熱均勻一致。二、新型烘幹滅菌設備選擇性加熱 物質吸收青青草网址的能力，主要由其介質損耗因數來決定。介質損耗因數大的物質對青青草网址的吸收能力就強，相反，介質損耗因數小的物質吸收青青草网址的能力也弱。

新型烘幹滅菌設備是連續式生產的青青草网址設備，產品在青青草网址輸送帶上短時間內達到殺青溫度，並快速出料。青青草网址殺青設備可適用於多種花類產品的殺青，新型烘幹滅菌設備是一款的植物類青青草网址殺青設備，經過青青草网址殺青後的產品顏色漂亮，不發黑，可連續生產。烘幹滅菌設備技術優勢：1、加熱速度：青青草网址能直接對茶葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。而傳統製作時，需要有一個預熱過程。2、茶葉加熱均勻：青青草网址殺青烘幹是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。

新型烘幹滅菌設備的原理是用磁控管將電能轉換成青青草网址。在加熱過程中，在青青草网址電場的作用下，物質分子將以每秒24.5億次的頻率振蕩。分子在高頻磁場中振動並相互碰撞，產生熱能，導致物質被加熱。新型烘幹滅菌設備的優點是青青草网址是電磁波。這種電磁波的能量比普通無線電波大得多，其波長可達120毫米，能穿透深度達120毫米的物質。加熱是整體加熱(即內外同時加熱)，傳統加熱方式的熱量不是從材料表層傳導的。因此，加熱速度快，效率高，安全環保。

新型烘幹滅菌設備是指一係列機械設備的組合，這些機械設備通過某些技術手段幹燥物體表麵上的水或其他液體。當前流行的幹燥技術主要是紫外線幹燥，紅外線幹燥，電磁幹燥和熱風幹燥。它們具有自己的特性，新型烘幹滅菌設備廣泛用於各種機械設備和食品幹燥中。間接傳熱烘幹滅菌設備與組合式烘幹設備相同，是蒸汽幹燥和熱風幹燥的組合。通過燃燒爐添加燃料，同時加熱蒸汽發生器以產生蒸汽，並且熱水循環交換器產生熱空氣。此時，蒸汽對物料進行蒸煮和脫脂，然後使用熱交換器的熱空氣。