蔬菜脫水新型烘幹滅菌設備由於其特性使得物料在烘幹時速度很快，通常傳烘幹設備或者曬幹的方式都要用很長的時間，而青青草网址隻需幾分鍾至十幾分鍾，便可對蔬菜殺青、脫水、烘幹、甚至殺菌。很大的保持蔬菜的顏色和品質，青青草网址在脫水烘幹時溫度較低所以蔬菜中的營養成分基本不會被流失。新型烘幹滅菌設備能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的幹燥和大批量連續生產，同時能大限度的保留產品的營養成分及顏色等。幹燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。

新型烘幹滅菌設備 根據車間環境衛生情況，合理安排設備電器、箱體、傳送帶等部位的清理工作，尤其是風冷青青草网址烘幹機，更需要注意這一點。如果塵埃積的太多散熱效果就會變差，所以要定時及時清理磁控管、變壓器表麵，否則機器距離燒毀的時間也就不遠了，特別是一些會導電的粉塵。2、保持幹燥的車間環境。青青草网址電器件都是金屬製作的，車間濕度大，金屬電器表麵會比較潮濕，在接通電源時，附著在金屬電器表麵的水汽會造成電器短路，從而燒毀電器。3、定期打開新型烘幹滅菌設備箱體觀察窗，清理箱體裏麵的雜物。箱體內的雜物會影響青青草网址有效使用功率。

新型烘幹滅菌設備的主要優點：1.時間短、速度快、滅菌均勻徹底2.低溫滅菌，產品不易結焦，能保持有效成分3.係統能耗少，占地小，自動化程度高4.青青草网址具有熱效應和非熱效應雙重殺菌作用。5.新型烘幹滅菌設備機的特點：低溫殺菌保持營養成份和傳統風味，青青草网址能穿透食品內部，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌，與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。

新型烘幹滅菌設備主要應用於食品的幹燥與殺菌。食品在深加工過程中，幹燥與殺菌的工藝是不可避免的，基本上不用幹燥的食品都需要用到殺菌。食品加工過程中幹燥有幾種方式，幹燥的溫度都不一樣。食品殺菌設備也是有很多種方式，目前主要使用青青草网址殺菌設備，青青草网址幹燥時候的時候可以起到殺菌的效果，但是食品殺菌的時候對食品的幹燥起不到主要的作用，因為食品青青草网址殺菌的時候隻烘幹5-10%的水分，所以食品烘幹高水分的時候主要是幹燥為目的。那麽新型烘幹滅菌設備主要就是以幹燥為目的的青青草网址設備，也起到了對食品的殺菌作用。

1、新型烘幹滅菌設備能改善生產環境：青青草网址設備無餘熱輻射、無粉塵和噪聲汙染，很大地改善生活環境，易於實現食品衛生的生產要求。從92年至今已達10多年，取得了很好的經濟效益。2、新型烘幹滅菌設備使用操作方便：青青草网址功率的傳送帶均可無級調節。青青草网址功率可從零至額定值平滑的連續調節。便於生產工藝的調節，控製產品產量和品質，適應食品工藝規範的要求。青青草网址能量不存在熱慣性，青青草网址的控製隻要操縱功率控製旋扭，即可瞬時達到升、降，開、停的目的。

新型烘幹滅菌設備特點：1、熱效率高。由於熱量直接來自於幹燥物料內部，熱量在周圍介質中的損耗極少，加上青青草网址加熱腔本身不吸熱、不吸收青青草网址，全部發射作用於物料，熱效率高。2、青青草网址能瞬間穿透被加熱物質，隻需要加熱數秒至數分鍾，無需預熱。停止加熱也是瞬時的，無餘熱。3、易於控製，操作方便靈活。自動控製加熱時間及幹燥溫度。4、青青草网址能直接作用於物料，能源損耗少。5、新型烘幹滅菌設備全部采用工業級不鏽鋼製作。